Casa de' Fiori

Casa de’ Fiori si trova a Piazza del Biscione, a pochi passi da Campo de’ Fiori, nel cuore più autentico di Roma. La struttura nasce nel 2006 dalla ristrutturazione di un antico palazzetto del Settecento, accanto alle ex scuderie Orsini, in un contesto ricco di storia, arte, architettura e tradizioni locali.

L’edificio si inserisce nell’area un tempo occupata dal Teatro di Pompeo e conserva il fascino della Roma storica. Nei dintorni si possono scoprire luoghi suggestivi come il passetto del Biscione, la Madonna della Provvidenza e l’affresco settecentesco della Madonna del Latte, sulla facciata delle ex scuderie Orsini. La piazza ospita anche una delle macellerie più antiche di Roma, simbolo della continuità e della vita del quartiere.

La struttura dispone di nove stanze luminose, distribuite su tre piani, molte delle quali offrono una bella vista sui dintorni. Il palazzo non è dotato di ascensore: un’elegante scala a chiocciola collega i diversi livelli. Al secondo piano, un accogliente salotto è a disposizione degli ospiti per momenti di relax.

Le camere sono dotate di wifi, aria condizionata, mini frigo, cassaforte, asciugacapelli, lenzuola, asciugamani e dispenser con doccia-shampoo biologico. È possibile prenotare il soggiorno scegliendo tra solo pernottamento o pernottamento con colazione. La colazione viene servita al terzo piano, dalle 8 alle 10.

Casa de’ Fiori adotta una filosofia sostenibile basata su scelte quotidiane responsabili, orientate a ridurre l’impatto ambientale e promuovere un’ospitalità consapevole. L’energia utilizzata proviene da fonti 100% rinnovabili, mentre l’uso della plastica è ridotto grazie all’eliminazione dei prodotti monouso e alla scelta di alternative riutilizzabili, ecologiche e biologiche.

Grande attenzione è dedicata anche alla gastronomia locale e biologica. La colazione propone prodotti selezionati con cura, tra cui crostate vegane e biologiche, pane fresco dell’Antico Forno Roscioli, frutta di stagione proveniente dal mercato di Campo de’ Fiori, marmellate biologiche e altre specialità del territorio.

La struttura promuove inoltre l’utilizzo dell’acqua potabile, disponibile nelle camere e attraverso i tradizionali “nasoni” della città. I prodotti per la cura personale sono biologici e multifunzione, privi di sostanze chimiche aggressive, mentre per la pulizia vengono utilizzati prevalentemente prodotti naturali. Anche i materiali riflettono questa attenzione: la carta igienica è realizzata in bambù e confezionata senza plastica.

Gli ospiti sono parte attiva di questo percorso. Piccoli gesti, come spegnere l’aria condizionata quando si esce, riutilizzare gli asciugamani o scegliere soluzioni turistiche a basso impatto ambientale, contribuiscono concretamente a un soggiorno più sostenibile.

Casa de’ Fiori è anche un luogo in cui arte e ospitalità dialogano. Gli spazi accolgono una raffinata collezione di opere di Francesca Orelli, artista romana la cui ricerca unisce esperienze internazionali e attenzione alla materia. Le opere, presenti sia nella struttura sia nel ristorante Verso Sera, sono acquistabili; lo staff della reception e del ristorante è a disposizione per fornire ulteriori informazioni.

Le piante presenti negli ambienti, insieme alle opere d’arte, contribuiscono a creare un’atmosfera di equilibrio, benessere e armonia. L’impegno di Casa de’ Fiori è in continua evoluzione, guidato dal desiderio di essere, nel proprio piccolo, parte del cambiamento.

Adottiamo una politica di gestione ambientale attraverso piccoli accorgimenti volti a ridurre gli effetti dannosi sul nostro pianeta.
Stiamo lavorando per diventare sempre più sostenibili ed essere parte del cambiamento di cui abbiamo bisogno.
Ci auguriamo che anche voi vogliate far parte di questo cambiamento: ognuno di noi può offrire un contributo prezioso.

Con questi semplici passi vi chiediamo di fare squadra con noi:
•Vi chiediamo gentilmente di spegnere l’aria condizionata ogni volta che uscite dalla stanza,
altrimenti provvederemo noi a farlo.
•Potete utilizzare la bottiglia in vetro e i bicchieri presenti in stanza, poiché evitiamo l’uso della plastica.
L’acqua del rubinetto è potabile in tutto l’hotel.
•Potete riempire la vostra borraccia alla cosiddetta fontanella “nasone” al centro della piazza oppure al lavandino del secondo piano: avete diverse opzioni.
•Cercate di utilizzare gli asciugamani il più a lungo possibile durante il vostro soggiorno, proprio come fareste a casa:
il pianeta vi ringrazierà!
•Il sapone nei dispenser è 100% biologico:la sua fragranza è delicata perché non contiene sostanze chimiche.
Il sapone nel dispenser della doccia può essere utilizzato sia come bagnoschiuma che come shampoo.
•I prodotti utilizzati per la sanificazione degli ambienti sono per la maggior parte prodotti naturali.
•La nostra fornitura di energia elettrica è Enostra: la prima cooperativa energetica in Italia che produce e fornisce energia 100% rinnovabile, con un modello partecipativo.
•La nostra carta igienica Gastona è ecologica: senza plastica e confezionata in carta, è realizzata al 100% in carta di bambù!

Casa dè Fiori ama le piante e ci tiene che siano parte integrante dell’ambiente affinché noi tutti possiamo goderne.
Troverete opere d’arte in hotel e presso il nostro ristorante Verso Sera.
Tè e caffè sono disponibili nell’area comune al secondo piano.