Fattoria Rigenerativa Cebon

La nostra ospitalità nasce all’interno di una fattoria rigenerativa e sintropica sulle colline piemontesi. Non siamo un luogo costruito intorno al turismo: siamo una fattoria viva, abitata e in continua trasformazione, e chi soggiorna qui entra, per qualche giorno, a far parte di questo piccolo ecosistema.

Crediamo che l’essere umano non sia al centro della natura, ma una delle tante parti che la compongono. Per questo ospitare, per noi, significa anche condividere il percorso che stiamo facendo: rigenerare il suolo, coltivare cibo, piantare alberi, aumentare la biodiversità e cercare ogni giorno un equilibrio migliore tra persone, animali e territorio. Scegliere di dormire qui significa sostenere concretamente questo progetto.

Disponiamo di tre camere matrimoniali, ciascuna con bagno privato. La cucina è condivisa, così come gli spazi comuni. C’è una sala interna per mangiare, leggere o trascorrere del tempo insieme, riscaldata dalla stufa a legna, e all’esterno diversi spazi dove mangiare, riposarsi o semplicemente stare nella natura. Mettiamo a disposizione libri e giochi da tavola.

In fattoria conviviamo con asini, pecore, capre, oche, galline, cani e gatti. Alcuni animali si muovono liberamente: anche gli animali domestici dei nostri ospiti sono benvenuti, purché rispettosi degli altri abitanti della fattoria.

Quando disponibili, è possibile acquistare le verdure del nostro orto rigenerativo e altri prodotti della fattoria: un modo semplice per mangiare ciò che nasce proprio nel luogo in cui si soggiorna.

È disponibile il parcheggio all’interno della proprietà. Dalla fattoria e nei dintorni si possono inoltre fare piacevoli passeggiate a piedi, scoprendo le colline, i boschi, i piccoli paesi e il territorio rurale ed enogastronomico piemontese.

Non aspettatevi un resort né un luogo perfettamente immobile: qui le stagioni cambiano il paesaggio, gli animali fanno parte della quotidianità e il progetto continua a crescere insieme a noi.

Ci piace pensare che anche l’ospitalità faccia parte della rigenerazione: persone diverse attraversano questo luogo, lo conoscono, lo sostengono e vi lasciano qualcosa della propria presenza. Perché un ecosistema non è fatto soltanto di piante, animali e suolo. Anche noi ne facciamo parte.