Entre las colinas de la campiña toscana, Locanda Casanuova nella Bellezza della semplicità, es una expresión de hospitalidad cálida e íntima con sus 18 habitaciones, cada una con su propio estilo, típico toscano, desde las vigas de madera hasta los muebles rústicos.
Un auténtico lugar del alma, donde la cocina del restaurante revaloriza los antiguos sabores de las tradiciones locales toscanas, y que encuentra su máxima expresión también en el huerto con sus hierbas aromáticas, y con las frutas y verduras de producción propia. En el restaurante Locanda, previa reserva, será posible disfrutar de almuerzos ligeros, brunch y cenas en la terraza, así como snacks y aperitivos en el jardín.
La Locanda está flanqueada por la finca, con una producción cuidada y exclusivamente biológica de aceite de oliva virgen extra y vinos genuinos y locales.
Ofrecemos la posibilidad de realizar recorridos enogastronómicos que incluyen visitas a la bodega con degustación de vinos orgánicos y clases de cocina para saborear las auténticas recetas de la cocina toscana. Se pueden reservar masajes semanales para disfrutar de una agradable sensación de bienestar.
Locanda Casanuova es una experiencia vacacional para redescubrir la naturaleza, el placer de estar juntos y los sabores auténticos.
Locanda Casanuova es un destino de turismo slow, que promueve unas vacaciones sin coche, accesibles mediante tren y taxi. Dispone de un amplio aparcamiento y un punto de carga para coches eléctricos.
Punto de partida ideal para visitar las principales ciudades de arte como Florencia, Siena, Arezzo y muchos otros pequeños pueblos toscanos en el corazón del Chianti.
Durante la temporada de primavera/verano, muchas ferias y festivales de comida y vino son atracciones en toda la región de la Toscana.