Masseria Stali
Una granja orgánica inmersa en la naturaleza de Salento. Masseria Stali produce aceite de oliva orgánico y tiene un excelente restaurante, donde se pueden degustar productos a cero km. Las habitaciones finamente amuebladas tienen una magnífica vista del campo de Salento.
La filosofía rectora es la buena comida entendida como hospitalidad, respeto por la naturaleza y sus frutos, sostenibilidad ambiental, investigación e innovación en el sabor siempre a partir de la materia prima local.
Nos sentamos a la mesa con usted, le damos con confianza la comida que le damos a nuestra hija, tal como lo haríamos con un amigo especial invitado a la casa ... ¡y le deseamos un buen apetito!
También es posible apreciar los espacios verdes circundantes a través de senderos naturales especiales.
El restaurante Masseria utiliza ingredientes orgánicos, genuinos y km0. Nuestro buque insignia es el aceite de oliva virgen extra orgánico, que se degusta inmediatamente en pan caliente recién horneado en horno de leña, elaborado con levadura madre y nuestras harinas. No te pierdas la pasta casera con harina de trigo duro, cebada y espelta del Senatore Cappelli.
Todos los platos se preparan con sencillez y amor, combinando tradición e innovación. Estamos equipados para la intolerancia al gluten.
Las 20 habitaciones dobles, con baño privado con ducha, disponen de: Wifi GRATUITO, aire acondicionado y televisión vía satélite.
Los huéspedes tienen una piscina y aparcamiento gratuito.
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Ecosustainability
- Bicycle rental service
- Calefacción geotérmica
- Supporting the local economy
- Promoting "eco" activities
Servicios
- Uso de cocina
- Carga de vehículos eléctricos
- Infraestructura de carga rápida para vehículos eléctricos.
- Private bathroom
Ecolabel, Certification, Memberships
-
ICEA Ecolabel

Fantástico
1 Review

Lorenza
hace 3 años
Bellissimo posto! Soprattutto la zona delle colazioni con due ospiti speciali ;-)
Observaciones: Comida orgánica o km 0, Bio-arquitectura, Electricidad de Fuentes 100% renovables, Bombillas de bajo consumo, Paneles solares para el agua caliente.
Información legal
Este alojamiento lo gestiona un anfitrión profesional. Esta etiqueta no tiene ninguna importancia en términos fiscales, incluido el IVA y otros "impuestos indirectos", pero es obligatoria según la legislación europea sobre los derechos de los consumidores.
License Number
Registration number or other code required by lawCIN: IT075013B500062180
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