Granja cero químicos. Cultivamos verduras, frutas pequeñas y criamos animales en libertad. El restaurante está abierto los fines de semana y ofrece nuestros productos. Disponemos de 5 apartamentos independientes en edificios históricos y 3 habitaciones en modalidad B&B.
Ortoalpino es una empresa agroturística ecosostenible situada en Borgo Valbelluna (Belluno) que produce sus propios productos orgánicos, caseros y de kilómetro cero, valoriza la naturaleza circundante gracias al huerto, los animales de granja, las plantas medicinales y los frutos silvestres y acoge a sus huéspedes en dos diferentes casas típicas de montaña (cabañas independientes con cocina americana), tres mini apartamentos y tres habitaciones en régimen de B&B.
El negocio de finca y agroturismo cuenta con dos propiedades separadas por un kilómetro. El terreno en el que se encuentra este edificio está en parte cultivado con hortalizas, en parte prado y en parte zona boscosa. La sede histórica, a la que también se puede llegar a pie a través de un camino rural, además del terreno, gestiona la cría de animales (aves de corral, cabras, conejos y cerdos enanos) y alberga la empresa matriz con un restaurante contiguo abierto los fines de semana.
El check in con entrega de llaves y registro se realiza en la sede histórica de la masía donde nos reuniremos y recibirás toda la información para optimizar tu estancia. La sala del restaurante está a su disposición para el desayuno y/o almuerzo y cena.
El desayuno es autogestionado, gracias a la pequeña cocina de la cabaña. Estaremos encantados, si así lo desea, de proporcionarle verduras y frutas ecológicas de nuestros huertos. Puedes venir con nosotros a recogerlos tú mismo. Alternativamente, bajo petición, el servicio de desayuno está disponible con reserva, de 7 a 9, al precio de 10 euros por persona, en la sala de desayunos del edificio principal. El desayuno, según la tradición alpina, se compone de platos dulces y salados, mermeladas caseras, pan fresco, leche y muchas otras cosas, incluidos huevos de granja.
En el exterior hay mesas y sillas al sol o bajo los árboles que están a disposición de los huéspedes para comer, leer o trabajar con el PC.
Ortoalpino ofrece 2 bicicletas de montaña para los huéspedes que quieran utilizarlas para visitar los alrededores. Se los ofrecemos de forma gratuita.
Detrás de las dos cabañas hay una pequeña zona con chimenea donde se puede hacer un fuego con seguridad y cocinar carne y verduras. Este servicio también es gratuito, solo tienes que acudir al bosque cercano a recoger madera.
El desayuno se basa en productos locales y orgánicos: café de cebada dolomita y/o café tradicional; Infusiones de hierbas y bayas; Zumo de manzana, frambuesa, jarabe de saúco; Zumo de naranja; Pastel casero; Pan, mantequilla y mermelada (pan casero, mantequilla alpina y mermelada casera); Copos de maíz o muesli y yogur.
Durante los fines de semana el agroturismo también abre sus puertas para ofrecer servicio de restauración, tanto a huéspedes como al público en general. La cocina es típicamente tradicional alpina, basada en la autoproducción y en el uso de productos no tratados químicamente.
Disponemos de una sala de conferencias que se puede reservar no sólo para grupos de negocios, sino también para otras actividades. Utilizamos paneles fotovoltaicos que funcionan con energía solar, recogemos agua de lluvia y calentamos las habitaciones con madera local. Queremos brindarte la oportunidad de vivir una experiencia única a través de nuestra filosofía de reciclaje y ahorro.
Con nosotros también podrás encontrar:
- frutas y verduras frescas (de temporada)
- huevos frescos
- conservas, mermeladas, zumos producidos en la finca
Nos preocupamos mucho de que nuestros huéspedes, si así lo desean, se sientan parte de la finca. Los recibimos específicamente en la oficina principal donde les derivaremos para cualquier necesidad, requerimiento o curiosidad. El servicio nocturno está siempre presente, ya sea en la oficina principal o, especialmente en verano, también en uno de los nuevos alojamientos destinados al alojamiento de los huéspedes.
El personal de la empresa también está disponible para mostrarle la empresa y los animales, obviamente sujeto a disponibilidad y condiciones climáticas favorables.
La hospitalidad es parte de un proyecto más amplio en el que la casa es frecuentada a menudo por huéspedes, grupos que utilizan sus espacios para encontrarse, reunirse y trabajar juntos. Si lo deseas, puedes informarte más, hablar con ellos, participar, donde y cuando sea posible, en sus actividades.
Michele y su personal le darán la bienvenida, le acompañarán en el conocimiento de los espacios y estarán encantados de satisfacer cualquier deseo y curiosidad que pueda tener para que su estancia sea más agradable.
La primera experiencia se refiere a la posibilidad de colaborar en el proyecto “el huerto compartido”
Hemos identificado una zona en un lugar plano y soleado y la ponemos a disposición de nuestros huéspedes para que experimenten con sus habilidades prácticas para disfrutar del aire y el sol de las montañas, para participar en un proyecto en el que es posible
- Plantar o sembrar flores o verduras.
- Cuidar su crecimiento, desmalezar y abonar.
- Recoge el producto y consúmelo durante tu estancia
Nos encontramos en un contexto de estancias cortas en las que los huéspedes permanecen con nosotros unos días o como máximo unas semanas y por tanto difícilmente podrán participar en el ciclo de vida completo de una planta. Además de los valores ya expresados, la belleza de la iniciativa consiste en la participación en un proceso natural en el que quien cosecha no es quien siembra, es decir, los invitados consumirán lo que no han producido y sembrarán lo que luego consumirá otro.
Si lo pensamos bien, se trata de un principio maravilloso que se manifiesta, en otras formas, también en el paso intergeneracional, según el cual quienes han seguido un camino tienen el deber moral de transferir su esencia a los más jóvenes con la condición implícita de que éstos a su vez retribuyan el beneficio a las generaciones siguientes. Éste es también el papel de la cultura.
Desde un punto de vista práctico, si lo deseas, tendrás guantes y herramientas agrícolas colocadas en una pequeña caja dentro del jardín para utilizarlas en las labores agrícolas. Dependiendo de la temporada y la idoneidad del terreno, te proporcionaremos semillas o plantones trasplantados que podrás plantar siguiendo los principios de la agricultura natural y acompañante. No permitimos herbicidas, pesticidas ni nada que derive de la química sintética.
Trabajarás en el jardín, dependiendo de las condiciones climáticas, durante el tiempo que creas que puedes disponer durante tus vacaciones. Sin horario y sin compromiso. Del huerto sacarás pues todas esas verduras, flores, esencias que te apetecerá utilizar para tus almuerzos, para condimentar una ensalada o simplemente para recordar tu experiencia.
Otro ejemplo es la “Cena en la Granja”. Si lo deseas, puedes probar la experiencia de cenar en la granja con productos caseros y menús típicos alpinos. Pero cuidado, porque para ser sinceros la experiencia no reproduce el menú de un restaurante sino de una antigua estación de correos o de una posada: 1 o 2 entrantes, 1 primer plato, un segundo plato y postre. El menú será el mismo para todos los huéspedes, se ofrecerá solo por la noche y cambiará de un día para otro. Como si fuera una cena familiar y como en las cenas familiares no hay variaciones pero como mucho, para los vegetarianos, la carne se sustituirá por una loncha de queso o unos huevos. Estas restricciones se deben tanto a que todo se hace fresco y por tanto no se pueden preparar 10 cosas sino también a una reeducación a la sinceridad, es decir, a compartir lo que ofrece el comedor, sin pretensiones.
La cena se servirá en la sala de desayunos alrededor de las 8 p.m. Es posible que otros invitados también participen en la misma cena.
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Payment and Cancellation Terms
Pago: depósito del 50% del total adelantado por transferencia bancaria. Balance en el sitio. Cancelación gratuita hasta 7 días antes del check-in
Ecosustainability
- Bicycle rental service
- Supporting the local economy
- Promoting "eco" activities
- No single dose
- Motion sensors lights
- Electricidad de Fuentes 100% renovables
- Comida orgánica o km 0
- Accessible sin coche
- Productos de limpieza ecològicos
- Recogida selectiva de residuos superior al 80%
- Bombillas de bajo consumo
- Bio-arquitectura
- Paneles solares para el agua caliente
- Reductores de flujo de agua
- Recuperación y reutilizaron del agua
- No disposable packaging
- Towel change on request
- Appliances in energy class A
- High efficiency boiler > 90%
- Water-saving toilets
- Regional Food
- Environmental-friendly fornitures
- Biodiversity of green areas
- Recycling o mobiliario de segunda mano
Servicios
- Uso de cocina
- Carga de vehículos eléctricos
- Private bathroom
- Internet
- Breakfast included
- Organic garden
- Bicycles
- Ecotourism itineraries
- Wellness center
- Accesible
- Small pets allowed
- Child & Family Friendly
- Garden
- Pets allowed
- Credit card
- Hairdryer
- Barbecue
- Crib
- Parking
- Educational farm
- Umbrella and sunbed at the beach
- Gluten free meals
- Vegetarians meals
- Reading room
- Solarium
- Play area for children
- Artisanal products for sale
- Restaurant
- Own entrance
Fantástico
8 Evaluaciones
Vania
hace 1 mes
Posto da scoprire!
Sicuramente impreziosito dalla natura primaverile o autunnale.
Luogo ben conservato nella sua originalità.
Ottima l'accoglienza discreta.
Vania
Observaciones: Comida orgánica o km 0, Bio-arquitectura.
Lejla
hace 1 mes
Personale molto gentili e disponibili. Cibo biologico e buono, struttura e paesaggio molto rilassanti, posto tranquillo
Observaciones: Comida orgánica o km 0, Bio-arquitectura, Electricidad de Fuentes 100% renovables, Bombillas de bajo consumo, Paneles solares para el agua caliente, Recogida selectiva de residuos superior al 80%.
Galdino
hace 7 meses
Immersi nella natura e circondati da un silenzio ormai difficile da trovare. Ottima vacanza per chi vuole rilassarsi.
Observaciones: Comida orgánica o km 0, Bombillas de bajo consumo, Productos de limpieza ecològicos, Recogida selectiva de residuos superior al 80%.
Veronica
hace 8 meses
Esperienza rigenerante e che consiglio tantissimo. Il posto è meraviglioso e il gestore è stato disponibile oltre il dovuto, accogliendo ogni necessità. Colazione ottima con prodotti locali e fatti in casa
Observaciones: Comida orgánica o km 0, Bio-arquitectura, Electricidad de Fuentes 100% renovables, Bombillas de bajo consumo, Paneles solares para el agua caliente, Recogida selectiva de residuos superior al 80%.
Fabio
hace 2 años
Agriturismo di montagna in pietra, interamente ristrutturato. Molto bello, in pietra con interni in legno, è davvero accogliente.
Ottima pulizia, ottima cucina bio e fatta con prodotti locali, con il proprietario Michele molto gentile e sempre attento.
Mia figlia di tre anni è rimasta felicissima del contatto con gli animali della fattoria.
Una bella esperienza, torneremo di sicuro.
Observaciones: Comida orgánica o km 0, Electricidad de Fuentes 100% renovables, Bombillas de bajo consumo, Paneles solares para el agua caliente, Productos de limpieza ecològicos, Recogida selectiva de residuos superior al 80%, Recuperación y reutilizaron del agua.
Emanuela
hace 3 años
Servizio e accoglienza impeccabili. Il proprietario è una persona molto disponibile e gentile. Consigliatissimo!
Observaciones: Comida orgánica o km 0, Bio-arquitectura, Electricidad de Fuentes 100% renovables, Bombillas de bajo consumo, Paneles solares para el agua caliente, Recuperación y reutilizaron del agua.
Fiamma
hace 4 años
Il soggiorno è stato splendido sotto ogni punto di vista, l'accoglienza molto calorosa e la posizione perfetta per andare a fare splendide passeggiate. Abbiamo mangiato solo prelibatezze e la casetta è accogliente, pratica e fornita di tutto. Siamo stati magnificamente!
Observaciones: Comida orgánica o km 0, Bombillas de bajo consumo, Paneles solares para el agua caliente, Recogida selectiva de residuos superior al 80%, Recuperación y reutilizaron del agua.
Elisa
hace 7 años
Esperienza da rifare! Il signor Michele è stato gentilissimo e molto disponibile. La casetta dove eravamo ospitati era un gioiellino, la mia bambina di 2 anni e mezzo è rimasta affascinata da questa dimora piccola e accogliente che tanto le ha ricordato le casette delle sue favole preferite. Purtroppo il week end che abbiamo scelto metereologicamente non è stato bellissimo ma ci è servito per scoprire questo splendido B&B al quale sicuramente torneremo con la bella stagione.
Observaciones: Comida orgánica o km 0, Bio-arquitectura.
Información legal
Este alojamiento lo gestiona un anfitrión profesional. Esta etiqueta no tiene ninguna importancia en términos fiscales, incluido el IVA y otros "impuestos indirectos", pero es obligatoria según la legislación europea sobre los derechos de los consumidores.
License Number
Registration number or other code required by lawIT025074B59DLLOTQJ
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