YAY Sustainable Restaurant Lodge

Km 42, Troncal del Caribe, Guachaca, Santa Marta. Primera entrada a la derecha después del puente de Guachaca - 470009 Santa Marta - Santa Marta - Colombia – Mostrar la ubicación

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YAY existe para INSPIRAR a las personas a vivir de una manera más sostenible, en conexión con la madre naturaleza y para demostrar que es posible hacerlo con estilo. Integrando los principios de la permacultura, hemos diseñado un entorno que apoya a todos.

YAY Restaurante-Lodge Sostenible

“Vive una experiencia holística para reencontrarte con la madre naturaleza en la selva caribe colombiana”

Restaurante
YAY ofrece un restaurante de fusión de alta gama a base de plantas, inspirado en la pasión por la comida increíble que también es sostenible y saludable.En la cocina, nos gusta usar sabores sabrosos de todo el mundo y beneficiarnos de los productos orgánicos cultivados en nuestros jardines y por proveedores locales.

Alojamiento
En YA contamos con lujosas cabañas con baño privado con terrazas y vistas abiertas al bosque de alimentos de permacultura, así como acogedoras cabañas con terrazas con baños compartidos, ubicadas en vibrantes y coloridos jardines medicinales. Nos preocupamos por el futuro de nuestro planeta, por lo que hemos construido YAY de una manera sostenible con materiales naturales lo más cerca posible.
Las cabañas están construidas con materiales como bambú colombiano (Guadua), arcilla local, madera certificada FSC, palma local y botellas de vidrio reciclado.

Ocupaciones
Uno de los principios fundamentales de la permacultura es el bienestar humano. Creemos que comienza con la nutrición y continúa con prácticas que cultivan la energía y la conexión, por ejemplo, yoga, meditación, masaje o terapia, caminar en la naturaleza y visitar lugares hermosos. Tenemos una impresionante shala de yoga de bambú con vista al río, donde con frecuencia se llevan a cabo clases de yoga, prácticas de meditación, talleres y retiros.

Proyecto de permacultura
Hemos construido YAY basándonos en los principios de la Permacultura que nos guían para imitar los patrones y relaciones que encontramos en la naturaleza y aplicarlos a la agricultura y la construcción ecológica, en conjunto con la tecnología apropiada para la preservación de la energía, el agua y la naturaleza. La permacultura implica estilo de vida, empresa, educación e incluso economía. Cada detalle que encuentre aquí ha sido parte de años de investigación, planificación y trabajo para demostrar que ser autosostenible; ¡Cultivar sus propios alimentos, medicinas y materiales de construcción es completamente posible y también agradable y muy gratificante!

Traduce la descripción en español

YAY exists to INSPIRE people to live in a more sustainable way, in connection with mother nature and to demonstrate that it is possible to do this in style. Integrating principles of permaculture, we have designed an environment that supports all.

YAY Sustainable Restaurant-Lodge

“Live a holistic experience to reconnect with mother nature in the Colombian Caribbean jungle”

Restaurant
YAY offers a high-end plant-based, fusion restaurant, inspired by a passion for amazing food which is also sustainable and healthy, In the kitchen, we like to use tasty flavours from all over the world and benefit from the organic produce grown in our gardens and by local suppliers.

Accomodation
At YA we have luxury ensuite cabins with terraces and open views to the permaculture food forest, as well as cosy terraced cabins with shared bathrooms, nestled in vibrant and colorful medicinal gardens. We care about the future of our planet so we have built YAY in a sustainable way with natural materials from as nearby as possible.
The cabins are built with materials such as Colombian bamboo (Guadua), local clay, FSC certified wood, local palm and recycled glass bottles.

Activities
One of the main principles of permaculture is human wellbeing. We believe it starts with nutrition and continues with practices which cultivate energy and connection, for example Yoga, Meditation, Massage or Therapy, Walking in Nature and Visiting beautiful places. We have a stunning bamboo yoga shala overlooking the river, where Yoga classes, meditation practices, workshops and retreats frequently take place.

Permaculture project
We have built YAY based on the principles of Permaculture that guide us to mimic the patterns and relationships we find in nature and apply them to agriculture and ecological building, in conjunction with appropriate technology for energy, water and nature preservation. Permaculture involves lifestyle, enterprise, education and even economics. Every detail you find here has been part of years of researching, planning and work in order to demonstrate that being self-sustainable; growing your own food, medicine and building materials is completely possible and also enjoyable and highly rewarding!

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Sin pago anticipado

Ecosustainability

Bioarquitectura
Bombillas de bajo consumo
Comida orgánica
Electricidad de Fuentes 100% renovables
Paneles solares para el agua caliente
Productos de limpieza ecològicos
Recogida selectiva de residuos superior al 80%
Recuperación y reutilizaron del agua
Reductores de flujo de agua

Servicios

Accesible
Centro de bienestar
Huerto ecológico
Internet gratuito
Itinerarios de ecoturismo

Da Saber

Información útil para tu estancia

Cancelación gratuita hasta 7 días antes del check-in

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Depósito requerido para confirmar

Normas de la casa

Niños bienvenidos
Tarjetas de crédito/débito aceptadas
Prohibido fumar

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YAY existe para INSPIRAR a las personas a vivir de una manera más sostenible, en conexión con la madre naturaleza y para demostrar que es posible hacerlo con estilo. Integrando los principios de la permacultura, hemos diseñado un entorno que apoya a todos.

YAY exists to INSPIRE people to live in a more sustainable way, in connection with mother nature and to demonstrate that it is possible to do this in style. Integrating principles of permaculture, we have designed an environment that supports all.

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